2018

Joseph Drouhin, Moulin A Vent

NOTA DE CATA:

“De color granate oscuro, aromas intensos y elegantes, con notas de peonía, rosa de té y ciruela, a menudo con matices de regaliz, en boca, estructura hermosa, textura grasa y majestad. Es largo, refinado y apetecible de una manera moderada: el Cru de Beaujolais que es el más cercano al estilo de las Borgoñas de la Côte d’Or.”

$105,000 750 ml

Categoría: Etiqueta:
CEPAS

100% Gamay

CRIANZA

Maceración: 4 a 10 días. Envejecimiento: cuba de acero inoxidable.

ACIDEZ

3/5

ALCOHOL

3/5

CUERPO

3/5

TANINOS

2.5/5

RESEÑA:

Uno de los viñedos más antiguos del Beaujolais, está situado en lo alto de una colina y rodea un antiguo molino de viento. Historia y tradición: el nombre proviene del molino de viento (Moulin à Vent en francés), que tiene 300 años. La viña ya estaba cultivada por los romanos.

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