2020

Colette Cote De Provence – Aop Biológico

$83,000 750 ml

AÑADA

2020

CEPAS

GARNACHA, SYRAH, CINSAULT, CARIÑAN

CRIANZA

6 meses en acero inoxidable

ACIDEZ

4/5

ALCOHOL

2/5

CUERPO

2/5

TANINOS

0/5

TERROIR: Colette es una gran dama de la Provenza que supo atravesar las pruebas de la guerra y los cambios del mundo con garbo, humor y dinamismo. Para rendirle homenaje, dos jóvenes empresarios locos por el vino deciden crear esta Côtes de Provence, para que su frescura y autenticidad permanezcan en nuestros recuerdos y paladares.

MARIDAJE: trucha gratinada, pastas, tilapia en salsa blanca, sushi, ensaladas con queso fresco. GUARDA: Entre 6 a 8 años. TEMPERATURA DE CONSUMO: de 6°c a 8°c

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