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  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    75% Cabernet Sauvignon; 20% Merlot; 5% Petit verdot.
    CRIANZA:
    14 meses en barrica 40% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “A la vista tiene un brillante tono rubí; en nariz es limpio con abundante fruta negra muy madura; con algo de mentol y eucalipto; complementado por la madera que aporta especias dulces (canela, clavo y pimienta blanca) algo de cuero y tabaco. En boca tiene buen cuerpo, sabores acordes a la nariz, acidez y taninos bien equilibrados y maduros”.
  • AÑADA:
    2009
    CEPAS:
    50% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10% Cabernet franc; 5% Petit verdot.
    CRIANZA:
    17 meses en barrica; 30% barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “De sabor redondo, con fuerte enfoque de taninos; fragancia de fruta negra (grosella, ciruela) acentuada por la influencia del roble; en paladar revela un gusto estructurado con sabores de cereza y una acogedora delicadeza.”
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    70% Cabernet Sauvignon; 22% Merlot; 5% Petit verdot; 3% Cabernet Franc
    CRIANZA:
    16 a 20 meses en barrica; 60 a 65% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Es un vino de tonalidad profunda (Ruby, destellos violáceos); en nariz muestra un intenso carácter de fruta negra (casis, zarzamora, higos) complementado por elegantes aromas de mentol y eucalipto; acompañado del aporte de la madera como especias dulces (vainilla, pimienta blanca, clavos, canela) y un exótico aroma que se aproxima al asfalto fresco; y queso madurado, en boca es seco, de acidez y taninos altos pero redondos y equilibrados, sabores acordes a la nariz y final largo.”
  • AÑADA:
    2008
    CEPAS:
    60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Pressac (Malbec)
    CRIANZA:
    12 a 14 meses de paso por barrica.
    NOTA DE CATA:
    “Color Ruby, en nariz tiene frutos rojos y ciruelas negras, complementado por aromas de establo, sotobosque y cacao, la mineralidad muestra óxido de hierro. En boca es bien estructurado, con buen retrogusto.”
  • AÑADA:
    2007
    CEPAS:
    50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo, muestra algunos sedimentos, por lo que se sugiere decantar; en nariz tiene carácter de fruta rojas (ciruelas, arándanos) y fruta negra (casis, zarzamora) que se muestra bien madurada; además tiene elegantes especias dulces (vainilla, canela, clavo, pimienta blanca), notas de tabaco, cuero; en boca es seco, de acidez media alta, taninos medio altos muy redondos, buen cuerpo y sabor intenso muy acorde a la nariz, final largo.”
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    55% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10% Petit verdot.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% barricas nuevas.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo y notas de fruta del tipo casis, una gran madurez para el clásico Margaux, una deliciosa fruta madura, acides y taninos potentes y redondos; elegante textura y el potencial para construir en el paladar. Beba entre 2014 y 2020.”
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
    CRIANZA:
    18 meses
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es brillante de color Ruby con destellos granates. En nariz tiene carácter de frutos rojos y sotobosque. En boca tiene frescura, buen contenido de taninos y sabores de fruta madura y bosque que resulta muy agradable.”
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
    CRIANZA:
    Cubas de roble
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color Ruby brillante, en nariz tiene expresivas frutas rojas (cerezas, arándanos, ciruelas). En boca es equilibrado entre la fruta y las especias”
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon.
    CRIANZA:
    18 meses.
    NOTA DE CATA:
    “A la vista tiene un color rojo granate con destellos purpura. En nariz muestra fruta negra, grosella negra y arándano, complementado por notas del roble (vainilla, humo, café, tabaco). En boca es suave, de taninos bien integrados, con sabores frutales que recuerdan a la fruta negra que encontramos en nariz y a todos los aportes de la madera.”
  • AÑADA:
    2014
    CEPAS:
    45% Sauvignon Blanc; 45% Semillon y 10% Muscadelle
    CRIANZA:
    2 meses en contacto con las lias.
    NOTA DE CATA:
    “Muy hermoso color dorado pálido, limpio y brillante. La nariz, muy expresivo, evoca los cítricos (pomelo), frutas blancas (pera) y exóticas (lichi y piña), con notas florales de madera de boj y laurel, complementado por un sutil aroma a panadería aportado por las lias, en boca tiene buen cuerpo y retrogusto.”
  • AÑADA:
    2013; Disponible formato Mágnum añada 2001.
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Gevrey - Chambertin es un vino con un hermoso color rubí brillante. Intensamente afrutado en nariz, los aromas son una reminiscencia de cereza negra, mora silvestre y regaliz. El carácter de madera es sutil y se casa con delicadeza. Como el vino evoluciona, hay notas más complejas, tales como especias dulces (nuez moscada) y cuero. Más tarde sobresalen los champiñones y tonos tierra húmeda hacen su aparición. Aunque está presentes en el paladar los taninos no son astringentes, combinan armoniosamente con la frescura natural y grasa (textura aterciopelada) del vino. Los aromas hallados anteriormente en la nariz se encuentran de nuevo en el retrogusto.”
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “La elegancia y la rareza en este vino muy delicada. El vino Desarrolla sabores seductores y, sobre todo, una magnífica complejidad adquiere con la edad.”
  • AÑADA:
    2008
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Fino encaje y textura sedosa son los términos para describir este vino. Brillante, de color intenso y complejos aromas que evocan violeta, cereza negra, tierra húmeda y trufas. Taninos refinados que recubren el paladar. La buena textura equilibrio entre cuerpo y acidez. Retrogusto largo, con notas de cereza y frutas confitadas.”
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Fino encaje y textura sedosa son los términos para describir este vino. Brillante, de color intenso y complejos aromas que evocan violeta, cereza negra, tierra húmeda y trufas. Taninos refinados que recubren el paladar. La buena textura equilibrio entre cuerpo y acidez. Retrogusto largo, con notas de cereza y frutas confitadas.”
  • AÑADA:
    2011
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Elegancia, hermoso color Ruby, con reflejos intensos y brillantes. La diversidad de los aromas es sorprendente, Cereza salvaje, nuez moscada, madera de alcanfor, cuero fino. Más tarde, el vino adquiere un sutil aroma de trufa. Perfecto equilibrio entre taninos y acidez, el vino tiene un cuerpo carnoso, robusto y largo retrogusto, de gran alcance y una gran cantidad de sensaciones armoniosas que caracteriza a este gran Borgoña.”
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    100% Gammay.
    CRIANZA:
    Cubas de acero inoxidable (vino joven).
    NOTA DE CATA:
    “Un vino realmente agradable. Debido a la mezcla cuidadosa de diversos terruños, el resultado es un vino de gran encanto. Tiene un color frambuesa precioso y un color brillante. Tanto la nariz es elegante e intenso, con notas de violeta, peonía y jarabe de fruta roja. Como se bebe, se siente fresco y sedoso. Tanto frescura y fruta permanecer por mucho tiempo en el paladar."
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    12 A 15 meses en barrica; 10% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Un vino elegante con un carácter muy propio! Brillante de color Ruby. Intenso y afrutado en nariz donde hay notas de bosque húmedo y naturaleza salvaje. Carnoso y bien estructurado en boca. Un poco grueso en su juventud, se vuelve más redondo y delicioso para beber a medida que envejece. retrogusto muy sabroso."
  • AÑADA:
    2011
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    14 a 18 meses en barrica; 20% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Vino Flexible y femenino con un color rubí. Nariz elegante de pequeños frutos rojos y flores Sugiriendo Posiblemente rosas y especias. En el paladar, el vino ofrece una intensidad arrebatadora y sutil de aromas grosella y frambuesa persistentes en notas especiadas. La boca se mantiene flexible , los taninos sedosos contribuyen a una delicada finura."
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    Pinot Noir
    PODA:
    Guyot
    CRIANZA:
    12 a 15 meses en barrica de roble francés.
    NOTA DE CATA:
    “Un delicioso Borgoña tinto, con sabores armoniosos. Color rubí brillante. En nariz, aromas intensos de cerezo silvestre, regaliz y especias suaves, evolucionando hacia notas de sotobosque y setas. En boca, tanino gran equilibrio entre, acidez y" foie "(textura aterciopelada). El retrogusto es una reminiscencia de pequeños frutos rojos."
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    12 a 15 meses en barricas de roble francés, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Este vino es simple y elegante. Un color púrpura agradable. Delicados aromas de frutas rojas en la nariz. Este es un gran ejemplo de lo que la uva Pinot Noir puede producir en el terroir de Borgoña."