/Tienda
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    75% Cabernet Sauvignon; 20% Merlot; 5% Petit verdot.
    CRIANZA:
    14 meses en barrica 40% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “A la vista tiene un brillante tono rubí; en nariz es limpio con abundante fruta negra muy madura; con algo de mentol y eucalipto; complementado por la madera que aporta especias dulces (canela, clavo y pimienta blanca) algo de cuero y tabaco. En boca tiene buen cuerpo, sabores acordes a la nariz, acidez y taninos bien equilibrados y maduros". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3.5/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2014
    CEPAS:
    50% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10% Cabernet franc; 5% Petit verdot.
    CRIANZA:
    17 meses en barrica; 30% barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “De sabor redondo, con fuerte enfoque de taninos; fragancia de fruta negra (grosella, ciruela) acentuada por la influencia del roble; en paladar revela un gusto estructurado con sabores de cereza y una acogedora delicadeza.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    70% Cabernet Sauvignon; 22% Merlot; 5% Petit verdot; 3% Cabernet Franc
    CRIANZA:
    16 a 20 meses en barrica; 60 a 65% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Es un vino de tonalidad profunda (Ruby, destellos violáceos); en nariz muestra un intenso carácter de fruta negra (casis, zarzamora, higos) complementado por elegantes aromas de mentol y eucalipto; acompañado del aporte de la madera como especias dulces (vainilla, pimienta blanca, clavos, canela) y un exótico aroma que se aproxima al asfalto fresco; y queso madurado, en boca es seco, de acidez y taninos altos pero redondos y equilibrados, sabores acordes a la nariz y final largo.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2008
    CEPAS:
    60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Pressac (Malbec)
    CRIANZA:
    12 a 14 meses de paso por barrica.
    NOTA DE CATA:
    “Color Ruby, en nariz tiene frutos rojos y ciruelas negras, complementado por aromas de establo, sotobosque y cacao, la mineralidad muestra óxido de hierro. En boca es bien estructurado, con buen retrogusto". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2007
    CEPAS:
    50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo, muestra algunos sedimentos, por lo que se sugiere decantar; en nariz tiene carácter de fruta rojas (ciruelas, arándanos) y fruta negra (casis, zarzamora) que se muestra bien madurada; además tiene elegantes especias dulces (vainilla, canela, clavo, pimienta blanca), notas de tabaco, cuero; en boca es seco, de acidez media alta, taninos medio altos muy redondos, buen cuerpo y sabor intenso muy acorde a la nariz, final largo.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    55% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10% Petit verdot.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% barricas nuevas.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo y notas de fruta del tipo casis, una gran madurez para el clásico Margaux, una deliciosa fruta madura, acides y taninos potentes y redondos; elegante textura y el potencial para construir en el paladar. Beba entre 2014 y 2020". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 4/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
    CRIANZA:
    18 meses
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es brillante de color Ruby con destellos granates. En nariz tiene carácter de frutos rojos y sotobosque. En boca tiene frescura, buen contenido de taninos y sabores de fruta madura y bosque que resulta muy agradable.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3.5/5 TANINOS - 3/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
    CRIANZA:
    Cubas de roble
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color Ruby brillante, en nariz tiene expresivas frutas rojas (cerezas, arándanos, ciruelas). En boca es equilibrado entre la fruta y las especias”. ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 3/5
  • AÑADA:
    2014
    CEPAS:
    45% Sauvignon Blanc; 45% Semillon y 10% Muscadelle
    CRIANZA:
    2 meses en acero inoxidable, contacto con las lias.
    NOTA DE CATA:
    “Muy hermoso color dorado pálido, limpio y brillante. La nariz, muy expresivo, evoca los cítricos (pomelo), frutas blancas (pera) y exóticas (lichi y piña), con notas florales de madera de boj y laurel, complementado por un sutil aroma a panadería aportado por las lias, en boca tiene buen cuerpo y retrogusto.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 2.5/5 CUERPO - 2.5/5 TANINOS – 0/5
  • AÑADA:
    2013; Disponible formato Mágnum añada 2001.
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses en barricas de roble, 20% nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Gevrey - Chambertin es un vino con un hermoso color rubí brillante. Intensamente afrutado en nariz, los aromas son una reminiscencia de cereza negra, mora silvestre y regaliz. El carácter de madera es sutil y se casa con delicadeza. Como el vino evoluciona, hay notas más complejas, tales como especias dulces (nuez moscada) y cuero. Más tarde sobresalen los champiñones y tonos tierra húmeda hacen su aparición. Aunque está presentes en el paladar los taninos no son astringentes, combinan armoniosamente con la frescura natural y grasa (textura aterciopelada) del vino. Los aromas hallados anteriormente en la nariz se encuentran de nuevo en el retrogusto.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “La elegancia y la rareza en este vino muy delicada. El vino Desarrolla sabores seductores y, sobre todo, una magnífica complejidad adquiere con la edad.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS – 2.5/5
  • AÑADA:
    2008
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses en barrica de roble, 20% nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Fino encaje y textura sedosa son los términos para describir este vino. Brillante, de color intenso y complejos aromas que evocan violeta, cereza negra, tierra húmeda y trufas. Taninos refinados que recubren el paladar. La buena textura equilibrio entre cuerpo y acidez. Retrogusto largo, con notas de cereza y frutas confitadas.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses de barrica de roble, 20% nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Fino encaje y textura sedosa son los términos para describir este vino. Brillante, de color intenso y complejos aromas que evocan violeta, cereza negra, tierra húmeda y trufas. Taninos refinados que recubren el paladar. La buena textura equilibrio entre cuerpo y acidez. Retrogusto largo, con notas de cereza y frutas confitadas". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3.5/5 TANINOS – 3/5
  • AÑADA:
    2011
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    16 Meses de barrica de roble, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Elegancia, hermoso color Ruby, con reflejos intensos y brillantes. La diversidad de los aromas es sorprendente, Cereza salvaje, nuez moscada, madera de alcanfor, cuero fino. Más tarde, el vino adquiere un sutil aroma de trufa. Perfecto equilibrio entre taninos y acidez, el vino tiene un cuerpo carnoso, robusto y largo retrogusto, de gran alcance y una gran cantidad de sensaciones armoniosas que caracteriza a este gran Borgoña.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    100% Gammay.
    CRIANZA:
    Cubas de acero inoxidable (vino joven).
    NOTA DE CATA:
    “Un vino realmente agradable. Debido a la mezcla cuidadosa de diversos terruños, el resultado es un vino de gran encanto. Tiene un color frambuesa precioso y un color brillante. Tanto la nariz es elegante e intenso, con notas de violeta, peonía y jarabe de fruta roja. Como se bebe, se siente fresco y sedoso. Tanto frescura y fruta permanecer por mucho tiempo en el paladar." ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL – 2.5/5 CUERPO - 3/5 TANINOS – 2/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    12 A 15 meses en barrica; 10% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Un vino elegante con un carácter muy propio! Brillante de color Ruby. Intenso y afrutado en nariz donde hay notas de bosque húmedo y naturaleza salvaje. Carnoso y bien estructurado en boca. Un poco grueso en su juventud, se vuelve más redondo y delicioso para beber a medida que envejece. retrogusto muy sabroso". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 3/5
  • AÑADA:
    2011
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    14 a 18 meses en barrica; 20% en barrica de roble nuevo francés.
    NOTA DE CATA:
    “Vino Flexible y femenino con un color rubí. Nariz elegante de pequeños frutos rojos y flores Sugiriendo Posiblemente rosas y especias. En el paladar, el vino ofrece una intensidad arrebatadora y sutil de aromas grosella y frambuesa persistentes en notas especiadas. La boca se mantiene flexible , los taninos sedosos contribuyen a una delicada finura." ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3.5/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    Pinot Noir
    PODA:
    Guyot
    CRIANZA:
    12 a 15 meses en barrica de roble francés.
    NOTA DE CATA:
    “Un delicioso Borgoña tinto, con sabores armoniosos. Color rubí brillante. En nariz, aromas intensos de cerezo silvestre, regaliz y especias suaves, evolucionando hacia notas de sotobosque y setas. En boca, tanino gran equilibrio entre, acidez y" foie "(textura aterciopelada). El retrogusto es una reminiscencia de pequeños frutos rojos". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    12 a 15 meses en barricas de roble francés, 20% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “Este vino es simple y elegante. Un color púrpura agradable. Delicados aromas de frutas rojas en la nariz. Este es un gran ejemplo de lo que la uva Pinot Noir puede producir en el terroir de Borgoña." ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5
  • AÑADA:
    2010; Disponible formato Mágnum añada 2012.
    CEPAS:
    Pinot Noir
    CRIANZA:
    14 a 18 meses de barrica de roble francés; 20% en barricas nuevas.
    NOTA DE CATA:
    “Color rojo profundo Los aromas son poderosos y elegante, con notas de cereza y mora, así como toques de madera de cedro en evolución. En boca tiene un hermoso equilibrio entre estructura y suavidad El retrogusto largo es una reminiscencia de los jarabes de frutas. y especias suaves." ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 3.5/5