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  • AÑADA:
    2000
    CEPAS:
    64% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 11% Pinot Meunier.
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8.5 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color oro pajizo, de burbujas finas y persistentes. en nariz es poderosa e intensa, con notas de mantequilla, parrilla y notas tostadas, y aromas propios del terroir (mineralidad), en boca es refrescante, de buena acides y sabores correspondientes a los aromas”. ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    100% Chardonnay
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “La vinificación en barricas de roble confiere plenitud y riqueza a esta blanc de blancs. caracterizada por una nariz fuerte y compleja, este champán despliega aromas de vainilla o brioche y revela toques de cítricos vigorizante para terminar. la misma complejidad y la sensación de sustancias permanecen en la lengua mucho tiempo después". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2007
    CEPAS:
    27% Pinot Meunier, 32% Pinot Noir, 41% Chardonnay.
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color dorado con una espuma fina y persistente. En nariz muestra carácter de fruta cítrica, mango, melocotón y albaricoque, complementado por ricas notas de levaduras y brioche típico del champagne. En boca buen equilibrio entre intensidad aromática y frescura de frutas exóticas". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2006
    CEPAS:
    65% Chardonnay, 35% Pinot Noir.
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “Ala vista es color dorado, con burbujas finas y de bastante persistencia. En nariz tiene una delicada mezcla de miel, nueces y ricas frutal blancas. En boca el ligera y refrescante, y complejos sabores a fruta blanca, y notas de panadería y jengibre". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    Non vintages
    CEPAS:
    63% Chardonnay, 37% Pinot Noir
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “a la vista es color salmón brillante. Burbujas muy finas y persistentes. En nariz es delicada dominada por el olor a piel de naranja, frutas secas, panadería y jengibre. En boca es delicada y refrescante con sabores acordes a la nariz” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    Non vintage
    CEPAS:
    46% Chardonnay, 29% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier.
    DOSAGE (licor de expedicion)
    8 gr/Lt
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color rosa pálido, con destellos cobrizos. La burbuja es fina y muy persistentes. En nariz muestra carácter de frutos rojos (arándanos, frambuesas) y notas de levadura y panadería. En boca tiene buen equilibrio entre potencia y frescura aromática de frutos rojos dominado por la frambuesa". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    1975
    CEPAS:
    60% Ugni blanc, 40% baco.
    GRADO ALCOHOL:
    44°
    NOTA DE CATA:
    “agradable y redondo, bello al final con una frescura casi mentolada.”
  • AÑADA:
    Non vintages
    CEPAS:
    80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
    DOSAGE (licor de expedicion)
    0-15 gr/Lt BRUT
    NOTA DE CATA:
    “Intensidad de color amarillo dorado y excelente brillo. Burbujas finas, abundantes y constantes. En nariz tiene notas florales y cítricas, con una deliciosa intensidad y aromas de panadería como brioche y levaduras. En boca es un Vino muy fresco y bien maduro. Buena acidez, fácil de beber." ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
    CRIANZA:
    Cubas de roble
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es color Ruby brillante, en nariz tiene expresivas frutas rojas (cerezas, arándanos, ciruelas). En boca es equilibrado entre la fruta y las especias”. ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 3/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.
    CRIANZA:
    18 meses
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es brillante de color Ruby con destellos granates. En nariz tiene carácter de frutos rojos y sotobosque. En boca tiene frescura, buen contenido de taninos y sabores de fruta madura y bosque que resulta muy agradable.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 3.5/5 TANINOS - 3/5
  • AÑADA:
    2013
    CEPAS:
    75% Cabernet Sauvignon; 20% Merlot; 5% Petit verdot.
    CRIANZA:
    14 meses en barrica 40% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “A la vista tiene un brillante tono rubí; en nariz es limpio con abundante fruta negra muy madura; con algo de mentol y eucalipto; complementado por la madera que aporta especias dulces (canela, clavo y pimienta blanca) algo de cuero y tabaco. En boca tiene buen cuerpo, sabores acordes a la nariz, acidez y taninos bien equilibrados y maduros". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3.5/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2017
    CEPAS:
    40% Grenache, 40% Cinsault y 20% Syrah.
    CRIANZA:
    Cubas de acero. Filtrado y embotellado a fin de año.
    NOTA DE CATA:
    “Color rosa pálido con destellos anaranjados; nariz fresca con carácter de fruta de hueso (melocotón) y aromas florales (violetas). En boca es sedoso y muy acorde a lo percibido en nariz; buena persistencia y final aromático.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL - 3/5 CUERPO - 2/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    45% Grenache blanc; 35% Roussane; 10% Clairettes y 10% Bourboulenc.
    CRIANZA:
    6 a 8 meses
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es un vino dorado con destellos esmeralda, en nariz tiene una delicada intensidad de aromas frutales del tipo manzana verde, albaricoque, melón, lichis y fruta confitada complementado por algo de roble (vainilla) y una singular mineralidad; en boca muestra una acidez refrescante , buen cuerpo y sabores de manzana verde y lichi muy acorde con la nariz.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 5/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 0/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    70% Grenache; 30% Syrah.
    CRIANZA:
    14 A 18 Meses de crianza en barrica (35%) y en cubas de hormigón (65%).
    NOTA DE CATA:
    “Hecho de bajos rendimientos, este vino tiene aromas de fruta roja y negra, complementada por una personalidad especiada (pimienta negra), así como el poder y la generosidad con taninos finos y sutiles. Va bien con carnes rojas, caza y quesos. Almacenar entre 8 y 10 años en la época; Degustación de entre 18°c y 20°c” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3.5/5 ALCOHOL - 5/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 3.5/5
  • AÑADA:
    2012
    CEPAS:
    60% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvedre, 10% Cinsault.
    CRIANZA:
    6 meses en cubas de hormigon.
    NOTA DE CATA:
    “A la vista es rubí de intensidad media, en nariz tiene carácter de fruta roja (cereza, arándano) y fruta negra (mora, casis); bien complementado por notas de vainilla y especias dulces (pimienta blanca, canela, clavo, nuez moscada) y un sutil de aroma a violetas; buen cuerpo y acidez balanceada, en boca es muy acorde a la nariz.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 3/5 ALCOHOL - 4/5 CUERPO - 3/5 TANINOS - 2/5
  • AÑADA:
    2008
    CEPAS:
    60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Pressac (Malbec)
    CRIANZA:
    12 a 14 meses de paso por barrica.
    NOTA DE CATA:
    “Color Ruby, en nariz tiene frutos rojos y ciruelas negras, complementado por aromas de establo, sotobosque y cacao, la mineralidad muestra óxido de hierro. En boca es bien estructurado, con buen retrogusto". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2014
    CEPAS:
    45% Sauvignon Blanc; 45% Semillon y 10% Muscadelle
    CRIANZA:
    2 meses en acero inoxidable, contacto con las lias.
    NOTA DE CATA:
    “Muy hermoso color dorado pálido, limpio y brillante. La nariz, muy expresivo, evoca los cítricos (pomelo), frutas blancas (pera) y exóticas (lichi y piña), con notas florales de madera de boj y laurel, complementado por un sutil aroma a panadería aportado por las lias, en boca tiene buen cuerpo y retrogusto.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 2.5/5 CUERPO - 2.5/5 TANINOS – 0/5
  • AÑADA:
    2007
    CEPAS:
    50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% roble nuevo.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo, muestra algunos sedimentos, por lo que se sugiere decantar; en nariz tiene carácter de fruta rojas (ciruelas, arándanos) y fruta negra (casis, zarzamora) que se muestra bien madurada; además tiene elegantes especias dulces (vainilla, canela, clavo, pimienta blanca), notas de tabaco, cuero; en boca es seco, de acidez media alta, taninos medio altos muy redondos, buen cuerpo y sabor intenso muy acorde a la nariz, final largo.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 3/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2010
    CEPAS:
    55% Cabernet Sauvignon; 35% Merlot; 10% Petit verdot.
    CRIANZA:
    18 meses en barrica de roble francés; 50% barricas nuevas.
    NOTA DE CATA:
    “De color Ruby profundo y notas de fruta del tipo casis, una gran madurez para el clásico Margaux, una deliciosa fruta madura, acides y taninos potentes y redondos; elegante textura y el potencial para construir en el paladar. Beba entre 2014 y 2020". ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL – 4/5 CUERPO - 4/5 TANINOS – 4/5
  • AÑADA:
    2007
    CEPAS:
    50% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 9% Malbec, 1% Grenache.
    CRIANZA:
    14 meses, 25% barricas nuevas
    NOTA DE CATA:
    “El vino tiene un atractivo, intenso y brillante color rubí. La nariz compleja y de gran alcance se abre en bayas silvestres y frutas mermelada, el desarrollo de aromas de mazapán, frutos rojos y especias en airear .Un ataque flexible revela una estructura tánica bien redondeado que apoya sabores de frutas maduras con una sugerencia de pan tostado.” ESTRUCTURA: es conocida como la columna vertebral del vino, ya que es la que define su calidad y expectativa de guarda. ACIDEZ - 4/5 ALCOHOL - 4/5 CUERPO - 4/5 TANINOS - 3.5/5